Coucou, dans la ronéo d'enzymo 1 p.6 sur la partie qui concerne la spécificité des enzymes, je ne comprend pas très bien en quoi est-ce qu'on parle de spécificité de substrat quand on parle de désamination oxydative, transamination et décarboxylation. Parce que pour moi ces exemples concernent plus la spécificité de réaction que celle de substrat. Le truc aussi c'est que dans sa diapo, la prof a marqué spécificité de réaction quand elle a parlé de ces exemples. Voilà, du coup est-ce que c'est possible de m'aider svpp
Merci d'avance