Confusion termes

[elea.crn]

Salut !

J’ai un gros gros doute sur une notion, donc je viens ici pour clarifier la chose.
On parle de structure globale des AA en disant qu’ils ont notamment un groupement amine et un carboxyle.
Peu de temps après, on parle finalement « d’ion carboxylate ».
Puis encore plus tard, lors de la liaison peptidique, on en vient à parler d’amine protonée et de ce fameux ion carboxylate.

Faut-il retenir que ce sont des « synonymes » ?? Si oui, est-ce qu’un item du style « La liaison peptidique se fait entre un carboxyle et un amine », voire « Un ion carboxylate et un amine » serait juste ??

Voilà merci beaucoup !!

[elea.crn]

Même souci de vocabulaire mais au niveau d’une liaison hydrogène cette fois. Dans le feuillet bêta-plissé on en parle entre le H du -NH et l’oxygène d’un carbonyle ; dire ici "le H d’un amine" serait faux (si j’ai bien compris amine = NH2) ?

Enfin voilà, je sais pas à quel point ces modulations lexicales ont un réel impact/intérêt ptdr, mais ça me prend la tête:’)

[Elosidique]

Coucou

Amine NH2
Amine protonee NH3+

Carboxylate COOH
Ion carboxylate COO-

C’est juste un H qui se balade une fois sur l’amine une fois sur le carboxylate mais du coup on peut considerer qu’ils sont synonymes on ne s’y attarde pas trop. C’est juste que quand ils vont faire une liaison hydrogene ils seront sous la forme d’ions NH3+ et COO- .

Pour les liaisons hydrogène dans les feuillets ils sont plutôt sous la forme d’ions pareil. Enfaite on ne travail qu’avec les formes NH3+ et COO- pour tout ce qui est liaisons car c’est plus réactif mais "l’H de l’amine" je le compterai juste sur ma copie, je le vois assez mal pieger sur ça

C’est plus clair ?

Bonne journée