Alcanes / Alcènes

[akemi]

Bonsoir !

J'avais une petite question à propos de des acides gras saturés et insaturés...
Il est dit dans la ronéo:

L'absence (alcane) ou présence (alcène) de double liaisons [...]

Cela veut-il dire que:
- les acides gras saturés sont forcément des alcanes
- les acides gras insaturés sont forcément des alcènes
?

Je suis un chouia perdue là dessus... Je crois que je pense trop compliqué alors que ce n'est pas difficile à comprendre...
Merci beaucoup !

[Elosidique]

Bonsoir

Oui c'est exactement ça, les alcanes ce sont des chaines carbonées sans double liaisons, les alcènes ont une double liaison sur leur chaine carbonée.

Ce sera revu en détail au S2 en chimie

Bonne soirée

[akemi]

D'accord merci beaucoup !