Hexokinase

[Mikaz]

Bjr g du mal a comprendre certains points suf la glycolyse et l interconversion des oses.
Deja pour les hexokinases 1/2 et 3 il est dit (dans la roneo de l annee derniere )qu elles phosphorylent le glucose le fructose et le mannose. Or le quelques pages plus tard il est ecrit que le fructose (tout comme le galactose) possede une "kinase specifique" la fructokinase ici
Meerci d avance

[hémi-nem]

COUCOU !!

Le point majoritaire à retenir c'est que le fructose est principalement métabolisé par le foie. Certes les hexokinases ne sont pas spécifiques au glucose, mais, dans le foie on ne retrouve que la glucokinase qui elle va être spécifique au glucose.

Le fructose ne pourra donc pas être phosphorylé par la glucokinase, il aura donc sa kinase spécifique qui est la fructokinase.

Dis moi si tout est clair, sinon n'hésite pas

[Mikaz]

Mais dcp le fructose est phosphoryler hors hepatique par les hexokinases et dans le fois par ca kinase specifique ?

[hémi-nem]

HELLO !!

Globalement hors hépatique le fructose sera phosphorylé en fructose 6 phosphate via des hexokinases 1, 2 ou 3 (elles ne sont pas spécifiques au glucose donc pourront s'occuper aussi du fructose)

Dans le foie, majoritairement, le fructose sera phosphorylé en fructose 1 phosphate via la fructokinase (kinase spéficique au fructose étant donné que dans le foie on retrouve surtout de la glucokinase qui est spécifique au glucose donc ne peut pas prendre en charge le fructose)
Mais, dans une petite quantité, on aura aussi des hexokinase 1, 2 ou 3 dans le foie (très faible quantité) et pourront phosphoryler le fructose en fructose 6 phosphate (je vais redemander à la prof dans une vague de question comme ça ce sera un peu plus clair)
Cependant, dans le foie on va passer principalement par la fructokinase qui donnera du fructose 1 phosphate.

J'espère que tout est clair

[Mikaz]

Ok merci