Coucouu je crois que j'ai mal saisi : le ph diminue et entraîne un risque de mycose. Ça me paraîtrait plus logique qu'au contraire il augmente/devienne moins acide, ce qui expliquerait le développement bactérien. Je sais que c'est plus une question de cours mais vu que c'est tombé
![sourire :)](./images/smilies/mass-pidgin-smilies/smile.png)
Bonne journée