Salut ! Je m'embrouille un peu concernant les iridoides: un récent post a etê fait, disant que les iridoides NE SONT PAS DES POLYPHENOLS.
Or sur la fiche, on a bien l'impression que oui puisqu'ils figurent sur la colonne polyphénols:
Est-ce que la prof risque de faire un piège à ce sujet, puisque ce n'est pas explicitement écrit dans le cours ?
Merci d'avance.