°°Errata Polys°° [MàJ Métabolisme Glucidique]

[Alistair]

Bonjour à tous chers PAESiens, chères PAESiennes !!

Dans cette section seront répertoriés les erreurs et lapsus s'étant glissés dans les polys officiels de la fac

A/ Structures des Acides Aminés et des Protéines
- p. 19 : Isoleucine = I = Ileu Ile
- p. 35 : colonne du milieu : A pH neutre pK(COOH)<pH<pK(NH3)
- p. 38 : désamidation oxydative désamination oxydative

B/ Structures des Glucides
- p. 7 : L'aldose le plus simple est le dihydroxyacétone (3C) Le cétose le le plus simple est le dihydroxyacétone (3C)
- p. 13 : l'ose encadré n'est pas le D-Fructose Le vrai fructose se trouve juste sur la gauche ou à la p.11
- p. 14 :
Diapo corrigée par le prof ! Le L-Glucose diffère du D-Glucose par la configuration de tous leurs C asymétriques
La structure du Fructose est incorrecte : voire p. 11 pour la bonne structure
- p. 19 : La diapo a été complètement modifiée
2 énantiomères diffèrent par la configuration de TOUS leurs C asymétriques ! L'unique modification de la conformation du C subterminal permet le passage d'une série à l'autre (D/L) mais pas du tout l'énantiomérisation ! L'ose obtenu est de la série opposée mais n'est pas le même ose.
L'isomérie désigne l'ensemble des stéréoisoméries (CIS/TRANS, énatiomérie, diastéréoisomérie, épimérie) + les isomères de constitution (de chaîne, de position ou de fonction). La définition du poly est la définition de l'isomérie de fonction !
2 épimères sont des diastéréoisomères qui diffèrent par la configuration d'un seul de leurs C asymétriques, peu importe lequel (cela inclut le C subterminal des oses)
- p.22 : concernant l'alpha-D-fructofuranose on parle de fonction hémiacétal hémicétal
- p.24 : il s'agit du béta-D-Glucopyranose de l'alpha-D-Glycopyranose

Le fructose : le vrai, l'unique, le fameux... Se trouvent sur la diapo 11

Capture d’écran 2012-09-27 à 15.26.07.png (21.21 Kio) Vu 3757 fois

D/ Enzymologie
- p.77 : le graphe de droite exprime la variation de P en fonction du temps ! Erreur confirmée par M.Giudicelli, Merci Daphné

E/ Métabolisme Glucidique

- p. 42 : la PhK est un (hétérotétramère)x4 (confirmé)

Vos tut’ de Bioch’ : Justine, Andrea, Alistair