Salut à tous Comme vous l'avez remarqué, apprendre les voies métaboliques par coeur c'est une chose, comprendre le métabolisme en est une autre ! C'est pourquoi, on a décidé de vous faire des fiches traitant du métabolisme des organes individuellement parce que beaucoup d'entre vous ont du mal à comprendre le rôle de chaque en organe en fonction des conditions nutritionnelles etc...
On va donc vous faire des fiches sur 3 organes, les 3 organes centraux du métabolisme :
les muscles, le foie et le tissu adipeux ! Le métabolisme des autres organes (cerveau, GR, rein,...) est plus simple (GR = glycolyse anaérobie + shunt 2,3BPG, cerveau = glycolyse + cétolyse si jeûne,...), et puis bien sûr on manque de temps ^^
Petite précision : ce ne sont pas des fiches qu'il faut apprendre par coeur, elles doivent vous servir d'outils pour mieux comprendre le métabolisme et sa logique. Elles vous seront surtout utiles lorsque vous maitriserez bien toutes les voies, afin d'assembler les différentes pièces du puzzle métabolique !
I/ Métabolisme des muscles squelettiques et du muscle cardiaqueII/ Métabolisme HépatiqueIII/ Métabolisme du Tissu AdipeuxIV/ Métabolisme des organes gluco-dépendants