Bonjour ,
en faisant un DM , je suis tombé sur un léger soucis ( a trois jours des partiels ) je me demande si les AA peuvent être utilisés comme substrats énergétiques ou pas? en effet dans le DM , l'item suggérant ceci est compté comme juste en jeun et dans le cas d'une alimentation riche en protéine mais dans la ronéo , il est indiqué que les AA ne peuvent pas être utilisés comme substrats énergétiques justement :/ donc si quelqu'un pourrait m'éclairer de sa lanterne magique ce serait cool
Merci encoooooooore