Bonsoir !
Je ne comprends pas trop trop l'item et je voudrais avoir une petite confirmation :
"Le N-acétylglutamate témoigne d’un important catabolisme des acides aminés (OK) ainsi que d’un fort niveau énergétique dans les cellules"
Ici on parle du cas ou on a un apport riche en Protéines ?
Mais ce N-acétylglutamate ne témoigne pas toujours d’un fort niveau énergétique, si ? Car en jeun par exemple on est en faible niveau énergétique ...
Je suis tout à fait en accord avec la correction hein, c'est juste pour ma compréhension .
Merci d'avance !