Hello,
Dans la phrase, quand on dit récupérés, on veut dire qu'on associe la pénicilline à de l'acide clavulanique. C'est détaillé dans le cours n°2 sur les antibiotiques.
L'acide clavulanique est un inhibiteur de bêta-lactamase. Donc en donnant de l'augmentin par exemple, qui contient une pénicilline + de l'acide clavulanique, on attaque les bactéries qui produisent des penicillinases (qui sont des bêta-lactamases).
N'hésite pas à aller voir le cours 2 pour plus d'infos, ou a revenir ici, je te répondrai avec grand plaisir.
Bon courage !!