[GGL] - phosphorolyse / déramification

[Clemandibule]

Bonjour,

j'ai un blocage sur la phosphorolyse et la déramification on pourrait m'expliquer de nouveau svp ? J'ai regardé les vidéos et ça ne m'avance pas plus

Merci d'avance !!!

[Ramification]

Salutt

Go pour un récap alors :

Rappel : Le glycogène est un polymère de glucose (homopolymère) où les résidus glucose sont liés par des liaisons glucidiques α(1➔4) avec des ramifications liés par des liaisons α(1➔6)

Phosphorylyse : de par le nom on va venir libérer notre glucose par ajout de Phosphate. Pour couper les liaisons α(1➔4), on va venir ajouter du P ce qui va libérer du Glucose 1P. L'enzyme qui permet cela c'est la GLYCOGENE PHOSPHORYLASE (GP).

Maintenant ⚠️PROBLÈMEEEE⚠️, la GP ne peut PAS faire la phosphorylse avec 4 branchements d'une ramification => en gros elle libère du G1P mais ne peut pas le faire sur toutes la molécules de glycogène = les 4 molécules de glucose d'une ramification ne peuvent être libérer par la GP.

Du couppp on appelle une autre enzyme : L'ENZYME DÉBRANCHANTE

Déramification : ici on va libérer le glucose qui n'a pas pu être libérer via la GP = 4 glucose au niveau du branchement.
Cette enzyme va libérer du glucose en 2 étapes :
- transfert de 3 molécule sur 4 de glucose du branchement vers une autre extrémité du glycogène
- l'activité α(1➔6) glucosidase de l'enzyme permet d’éliminer le dernier résidu glucose par hydrolyse de la liaison α(1➔6) = libration d'une molécule de glucose

En gros ces 2 mécanismes permettent de libérer le glucose à partir du glycogène quand le corps en a besoin !

J'espère c plus claire pour toi, bon couragee