Bonjour, je n'ai pas bien compris la notion de extrémité non réductrice et réductrice. car dans la ronéo ca dit
" cette initiation est faite par la glycogénine qui va ce fixé au nv de l'extrémité NON réductrice" et plus loin ya écrit " la glycogénine qui initie grace a son activité enzymatique, va rester accrocher au glycigène a partir du premier Carbone et va constitué cette extrémité REDUCTRICE"
Du coup c'est quoi??
ET aussi ( oui dsl mdr) est ce que la glycogène synthase et l'enzyme branchante est en lien avec l'extrémité NON réductrice ??
merci de me dire qui va avec qui svp