triglycérides

[tritri]

SALUT SALUT


QUESTION BEBETE

CAR en effet le AG insaturé est sur C2

sur un glycérol peut-on avoir trois AG insaturé = triglycérides simple

CAR si on suit le raisonnement que l'AG insaturé sur C2 impossibilité que l'on trouve triglycéride simple avec que des AG insaturé ?

Merci d'avance !

[Ceyy]

Yoooo

Il est généralement en C2 et non pas toujours (dans le cadre de la P1, on en verra qu'en C2)
Après oui il peut être en C1 ou en C3
Par contre ce n'est pas parce qu'il y a 3 AG insaturés que tu auras un TG simple !! Il faut pour que le TG soit simple, que les même AG soit retrouvé en C1/C2/C3 (ex : 3 acides palmitiques accrochés chacun en C1/C2/C3)
Mais les TG simples sont très rares, on en parle peu

Good ? Bonne soirée

[tritri]

cava parfait merci