Salut Sherlock !!
Merci pour ta réponse mais je me suis surement mal exprimé dans mon post et mon titre peut porter à confusion .
Là je ne parle pas du découplage réactionnel des voies métabolique , en fait je parle des intermédiaires de la réaction enzymatique elle même, des "états intermédiaires" pour être plus précise.
Ce que je n'arrive pas comprendre et dieu sait que ça m'énerve parce que c'est pas la partie la plus dur mais y'a un truc que je pige pas ...
Dans une réaction enzymatique :
Grâce aux enzymes on va faire du découplage énergétique , même principe on va découpler l'énergie d'activation Ea globale en plusieurs Ea intermédiaires , grâce à la formation de molécules intermédiaires ayant chacune une énergie d'activation plus basse que le substrat de départ .
Ces molécules intermédiaire vont à chaque fois changé de conformation , être activé "état de transition" puis stabilisé formation d'un autre intermédiaire .(là on est toujours dans la même réaction avec la même enzyme)
Jusqu'ici tout va bien ..
la phrase que je ne comprend pas ( ronéo 7 page 5 ) c'est :
Formation d'un intermédiaire d'énergie libre inférieur à celle du substrat de départ . Donc on aurait un état de transition Cplx ES activé -> stabilisation de l'état = libère de l'énergie et on se retrouve avec un état intermédiaire qui à une énergie libre inférieur au substrat de départ non activé c'est ça ????
Après c'est assez logique, pour que le cplx ES substrat évolue dans le sens de la formation du produit mieux vaut qu'il est une énergie libre inférieur au substrat de départ .
Mon problème c'est que le schéma associé à cette phrase de la ronéo ne reflète pas du tout ça ...
Bref je me prend la tête !!!