(RESOLU) Sophora - rutine - steroide polyphenol

[Chloette]

Coucou !!

Alors tout est quasi dit dans le titre !

Dans la roneo on nous dit que la rutine est issue du bouton floral de la plante sophora, jusque là tout est ok mais par contre on nous dis dans un premier temps qu'elle est utilisée pour les troubles veineux périphérique et qu'elle est constituée de stéroïde mais on parle aussi de la rutine issue de sophora dans les différentes molecules issue de plante a poly phénol...

Du coup que doit-on retenir ? Dans le bouton floral on peut retrouver les deux formes ?

Merciii
Et bonne nuit !!

Edit : j'en profite pour demander, anthocyane et anthracenique c'est la meme "famille"

[Raboucho]

Salut

Alors, de ce que j'ai compris :
--> la rutine est un flavonoïde, et donc un hétéroside
--> elle possède donc une partie osidique, et une partie aglycone
--> la partie aglycone est un stéroïde

Donc quand elle est entière, la rutine intervient dans l'insuffisance veineuse
Mais dans la plante, en cas d'agression, elle est coupée en deux, libérant la partie stéroïde qui va pourvoir lutter contre cette agression

C'est good ?

[Chloette]

C'est tellement PARFAIT !!!

Mercii beaucoup

[Chloette]

ah je viens de voir que tu n'as pas repondu a mon minuscule petit rikiki EDIT

Ce sont 2 choses differentes ou ?

Merciii

[Raboucho]

Désolé je l'ai vu et puis j'ai oublié d'y répondre ^^'

Alors les anthocyanes sont des polyphénols (hétérosides)
Et les dérivés anthracéniques sont également des hétérosides, mais pas des polyphénols --> pour info, un anthracène c'est ça :


C'est good ?

[Chloette]

Haha mercii !!