- Quand le professeur dit que " le pouvoir rotatoire spécifique ne dépend plus que de la température et de la longueur de la lumière " c est juste pour dire qu il est devenu indépendant de la concentration de la molécule et de la longueur de la cuve, mais il varie quand même bien avec l angle alpha comme montré dans la formule ?
- Le professeur a dit en cours que la seule différence physico-chimique entre une molécule chirale et son image était l activité optique. Mais il dit aussi qu elles possèdent les mêmes propriétés physiques et chimiques. Ce serait possible de lui demander de revenir sur ce point ?
Merci


j'essaierai quand même de lui en toucher un mot au prochain cours 