diapo sda

[Bohneur]

bonjour!A un moment sur le diapo il est marquer que nous avons la formation d'une molecule de 2-monoacylglycerol et de 2 aG libre (je supose qu'il sont tous les deux des monoacylglycerol ) alors ma question c'est pourquoi avoir attribuer un nom a un aG forme et pas au autre ?Le 2-monoacylglycerol a-til une specificite pour qu'on ne dise pas tous simplement qu'il s'agit de la formation de 3ag?

[Pinkpanther]

Coucou,
Il ne faut pas confondre les AG et le 2 monoacylglycérol qui est un Glycérol auquel on a greffé 1 AG au niveau de son C2.
En général, lorsque tu veux synthétiser un TG par exemple, tu pars d'un monoacylglycérol pouvant avoir son unique AG greffé au niveau du C2 du glygérol (=2 monoacylglycérol) et par la suite, tu rajoutes 2 AG en C1 et C3 pour obtenir ton TG .
Voila j'espère que c'est plus clair pour toi

[Bohneur]

d'accord merci c'est un peu plus claire oui .