Transport des AG à chaines courtes/moyennes

[MistikBlue]

Bonjour,
Je me posais une petite question à propos du transport des AG à chaine courte/moyenne issus de l'alimentation dans la circulation sanguine ;
La prof précise sur son schéma que les AG à chaînes courtes/moyennes diffusent directement dans la circulation sanguine, où ils sont récupérés directement par l'Albumine. Jusque là, tout va bien...


Sauf qu'après, dans le cours, à aucun moment on ne reparle de cette liaison des AG à chaînes courtes/moyennes issus de l'alimentation dans la CS, et on nous dit même que "Les AG libérés par le tissu adipeux vont s'associer à l'albumine, mais que tous les autres lipides seront transportés par des lipoprotéines". (Diapo 16 & 27)




Est-ce que du coup les AG à chaînes courtes/moyennes issus de l'alimentation sont transportés par l'albumine ou par les lipoprotéines ?

En tout cas, merci de votre réponse !

[Pinkpanther]

Salut,
donc si on s'intéresse aux AG exogènes/alimentaires:
-ceux à chaîne courte/moyenne: seront relargués à partir des entérocytes dans la circulation sanguine mais étant hydrophobes tu les lies à l'albumine.
- ceux à chaîne longue: seront empaquetés sous forme de chylomicrons puis relargués dans la CS.

A partir du TA, la lipolyse libère des AG à chaîne courte et moyenne donc comme te le montre la diapo ce sera ss forme d'albumine

par contre les AG à chaîne longue, les TG, le cholestérol c'est ss forme de lipoprotéines.

[MistikBlue]

D'accord, merci !