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AG insaturé ou saturé

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AG insaturé ou saturé

Messagepar myriam_prim » 17 Déc 2017, 19:00

saluut :D

petite question, gros doute : :D : , ce sont les AG insaturés OU saturés qui ont besoin d'enzymes supp pour retirer les doubles liaisons et les mettre dans la bonne position CIS pour permettre la dégradation ?
myriam_prim
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Re: AG insaturé ou saturé

Messagepar Pinkpanther » 17 Déc 2017, 19:05

Salut,

Ce sont les AG insaturés puisqu'ils possèdent déjà à la base des insaturations ( doubles liaisons) donc sont plus complexes à prendre ne charge et nécessitent plus d'enzymes :p
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Re: AG insaturé ou saturé

Messagepar myriam_prim » 17 Déc 2017, 22:09

Super Mercii !
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