Annatut 13/14 QCM 10p 4

[Judymilah]

Salut ! Je ne comprends pas du tout le raisonnement à avoir pour savoir combien de pourcentage de tel ou tel molécules selon la valeur du pH et pKa (item B et C) ! J'ai vu un post portant un peu sur l'item B mais elle répond pas vraiment à ma question. Et aussi pour l'item D "à pH physiologique" on considère que c'est 7,4 ?!
Merci bcp par avance et bonne journée

[Pinkpanther]

Salut !!!!
Tout d abord ph physio = 7,4 ; )
si le ph est strictement egal au pka la moitie des groupement sont ionises donc 50 % de la molecule sera sous forme zwiterrionique
Par contre si le ph est inférieur au pka donne tu auras plus de la moitie de la molecule qui sera de la forme d'avant le pka correspondant. Donc plus précisément le pourcentage dépend du ph et du PKA pour le b) comme ph=pka2 on s intéresse à l ionisation du cooh du bas. Comme seul le cooh du bas va varier dans ces conditions on aura alors 50% sous forme zwiterrionique et 50 % avec une charge nette de -1.
Voilà j espère avoir répondu à ta qs