Je ne comprends pas cet item, comment la chaine aliphatique de l'AG peut-elle constituer une réserve d'énergie ? Je voyais le stockage d'énergie sous forme de triglycérides mais je dis peut être n'importe quoi
D'autant plus que je n'ai pas trouvé où c'est dans les diapo..
Merci d'avance!

