Hydrolyse d'un peptide

[jonathan.d]

Salut j'aurais une question par rapport a ce qcm :
Concernant le peptide VAWRPICMWLFKHPH, donnez les vraies.
A) Son hydrolyse par la trypsine libère 2 peptides
B) Son hydrolyse par la trypsine libère 3 peptides

La reponse comptee vraie est la A mais je vois pas trop pourquoi ?

[Dinette]

Salut !

Alors la trypsine est capable dhydrolyser la liaison C ter (a droite) des lysines (K) et arginine (R)
Ainsi elle va couper entre le K et le H cependant elle ne pourra pas couper entre le R et le P car la proline empêché de couper la liaison ?

Cela coupe donc ta protéine de départ en 2 sous protéines (donc peptides) tout ce qui est avant le K et après le K ca fait bien 2 peptides !

[jonathan.d]

C'est plus clair. Merci