Pour ce QCM là il y a deux choses que je n'ai pas compris...
On a le polypeptide K-M-Y-P-A-F-C-N-V-L-L-E :
L'item A (compté vrai dans la correction) parle de la libération de 3 peptides. La chymotrypsine coupe en C-ter de la phénylalanine, le tryptophane et la tyrosine, mais après la tyrosine il y a une proline, donc normalement on peut pas couper et on devrait avoir 2 peptides libérés, non ?
L'item C est compté juste, mais j'ai trouvé ça bizarre, c'est la tyrosine qui agit ou c'est la chymotrypsine qui agit ? Je pensais que c'était plutôt la chymotrypsine qui ne pouvait pas agir étant donné qu'il y a une proline en aval
Merci !





