L'item D qui dit " Les atomes de soufre, plus nombreux que les atomes de fer stabilisent le Fer par des liaisons de coordination. " est compté faux parce que il y a autant de souffre que de Fer, mais c'est pas plutôt autant de souffre INorganique que de Fer ?
L'année dernière la prof disait que le souffre des protéines Fe-s était constitué par la partie organique = celui des cystéines , non rattachés au fer , ET du <souffre Inorganique , lui même relié au fer , et que donc ce souffre inorganique stabilise le Fer par coordination. Du coup ça a changé cette année ?
Merci d'avance !
