Salut,
L'item 8 C est juste,
Liaisons hydrophobes : les molécules non polaires et peu polarisables ont tendance à se regrouper, ce qui crée une force de liaison hydrophobe. Il s'agit d'interactions entre molécules ou groupements qui ont très peu d'affinité pour le solvant dans lequel elles sont dissoutes (eau). Les groupements vont se positionner de manière à présenter la plus faible surface de contact avec l'eau et vont donc s'attirer mutuellement par des forces de type
dispersion (London)
=> cette force de type dispersion est bien une force d'attraction type VDW. La liaison hydrophobe est un
cas particulier mettant bien en jeu des forces VDW.
Voila j'espère que c'est bon sinon n'hésites pas
)
