Cholestérol

[Evlf06]

salut
Je ne comprends pas pourquoi dans la roneo 5 il est dit que le cholestérol rend la menbrane rigide alors que je pensais qu'il permettait la stabilité et la fluidité de la menbrane plasmique.
voila voila j'aurai besoin qu'on m'éclaircisse ce point mercii

[luciférase]

Coucou

Le cholestérol est très rigide avec sa structure polycyclique, et il gène les mouvements des autres molécules autour, ce qui rend la membrane moins fluide (grande fluidité = bonne mobilité des molécules de la membrane). Je pense que c'est ça

Par contre ce que je ne comprends pas c'est quand on dit page 14 que la présence d'AG insaturés diminue la fluidité et que les AG saturés augmentent la fluidité... Il me semblait que c'était l'inverse (d'ailleurs c'est bien ce qu'il y a d'écrit dans la fiche de la TTR)... On va attendre un tuteur

[yaya06]

Bonjour,

Je confirme la réponse de luciférase (encore merci ) pour le cholestérol.

Pour les AG, c'est bien un errata, c'est l'inverse, la version a retenir est la suivante :
-une augmentation des instaurations augmente la fluidité
-une diminution de la longueur de la chaine carboné augmente la fluidité.

Voilà j'espère que c'est tout bon, bon courage pour la suite