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par **Feneex** » 06 Oct 2018, 17:08

Salut! Dans la ronéo il y a marqué que les AG polyinsaturés possèdent des doubles liaisons en position malonique car les enzymes les fabriquent en ajoutant 3 carbones. Il me semblait que c'était plutôt en ajoutant 2 carbones, merci de m'éclairer :wink2:

par **Rabajoy** » 15 Oct 2018, 11:25

Coucouuu !

La phrase n’est pas claire. Il faudrait la remplacer par :
« Car elles (les doubles liaisons) sont fabriquées par des enzymes qui ne peuvent fabriquer les AG qu’en ajoutant 3C entre chaque double liaison. »

:arrow:

Donc il y aura toujours 3 carbones entre chaque double liaison !

Par contre l’élongation des AG se fait bien par ajout de chaînons carbonés de 2 carbones, donc on passe toujours d’un AG à n carbones à un AG à n+2 carbones.

Je met à jour le post des erratas ! Bon courage

par **Feneex** » 15 Oct 2018, 11:51

Ok merci beaucoup! :coeur:

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