Salut salut
Alors j'aurais plus tôt tendance à être d'accord avec le tuteur des années passé, je te refais le cheminement. Pour la
Sérine:
- La
sérine est
neutre (car ces 2 groupements :carboxylique et amine sont ionisé soit - et + = neutre)
- L'
acide phsophatidique est
chargé négativement de part la charge négative de l'oxygène de l'Acide Phosphorique

Donc la PhosphatidylSérine = 0 et -1 = -1 donc
possède une charge de -1.Et ainsi de suite, pour la
Phosphatidyléthanolamine -
Ethanolamine est
chargé de +1 (la sérine a subit une décarboxylation donc perte de la fonction carboxylique donc perte de la charge négative, il reste donc plus que la charge positive de l'amine)
-
L'acide phsophatidique est
chargé négativement 
Donc la Phosphatidyléthanolamine = +1 et -1 = 0 donc
elle est neutre.Pour la
Phosphatidylcholine, c'est la même chose que pour la Phosphatidyléthanolamine, elle est donc
neutre.
Bon enfaite il y a une incohérence dans la diapo 38 et diapo 39, sur la charge de la Sérine, je vais poser la question au prof, mais retiens ce que je t'ai dis la pour l'instant! Je passe ton post en attente et je reviens vers toi quand il a répondu!
Voilaa bon après c'est pas vraiment la partie la plus importante du cours (du tout) donc te prends pas trop la tête! Bon courage
