Phrase coupée ronéo 7 page 22

[Lubachris]

Saluut !

D'abord merci pour la ronéo les ptits mnémos et tout Manon tu gèères
Par contre ya une phrase coupée à la fin du deuxième cadre page 22: "on parle d'autre 0 = c'est à dire une"
Du coup est-ce qu'on pourrait avoir la suite svp ?

Et j'en profite pour poser une question de cours, est-ce qu'on peut parler d'ordre 0 lorsque qu'on rajoute des enzymes, quand l'enzyme est déjà saturante (en excès) ?
Merci

[Mrs.zweig]

De rien

Yes tiens je vais le mettre aux erratas :c’est pourquoi on parle d’ordre 0 = c’est-à-dire une phase indépendante de la quantité en substrat, atteignant un plateau Vmax car toutes les enzymes sont occupées.

ordre 0 et 1 c'est plus relatif au substrat donc c'est plus quand on parle de l'influence de concentration en substrat. En plus si tu rajoutes des enzymes des substrats vont pouvoir s'associer et du coup tu auras des enzymes libres pour faire des associations.

[Lubachris]

Ok niquel pour l'errata !

Pour être sûr d'avoir bien compris, si un item nous parle d'ordre 0 avec [E] en excès par rapport à [S], ou d'ordre 1 avec [E] non saturante pour S (donc inférieure à [S]), c'est faux direct ?

[Mrs.zweig]

Yes c'est ça mais attention on parle plus de concentration en substrat saturante pour l'enzyme que d'enzyme "saturante".
Quand [S] constante, qu'on part de 0 en concentration d'enzyme et qu'on commence à augmenter progressivement la quantité d'enzyme
on est au début en ordre zéro c'est-à-dire que l'enzyme est saturé par le substrat ( quantité inférieure) et lorsque le substrat n'est plus en concentration saturante pour l'enzyme, ( plus d'excès de substrat par rapport à l'enzyme) on est plus en ordre 0.

Voilà bon courage

[Lubachris]

Ouep on étudie qu'avec S>>>E ça j'savais, c'était au cas où quelqu'un (sans viser une personne en particulier ) nous ferait un petit piège

Merci bien !