Je me pose une question un peu bête… Mais bon
Dans les étapes de la lyophilisation, c’est détaillé :
– congélation (passage de l’état liquide à solide)
– sublimation (passage de l’état solide à gazeux)
– condensation (passage de l’état gazeux à liquide ? ?)
En réalité je ne comprends pas trop la définition de la condensation, on a appris jusqu’a maintenant que :
- condensation (passage de l’état gazeux à solide...)
Merci pour votre aide !!!
