liaison N glycosidique

[Champ's]

coucou ! Je m'embrouille completement avec cette liaison

Dans la diapo 29 du prof il nous dit que la liaison N glycosidique se fait avec un amiNe jusque là tout va bien

Plus loin dans sa diapo 49 il nous dit "N glycosidique entre la fonction amiDe de la chaine laterale d'une Asn et la fonction réductrice du premier ose" et en effet dans le schema on voit bien une fonction amiDe et non pas amiNe

est-il donc possible de trancher si la liaison N glycosidique est sur un amiNe ou un amiDe ? A moins que ça soit possible sur les deux ?

merci d'avance pour votre réponse !!!

[Maëstro]

Coucou, alors en fait on parle de 2 choses différentes dans ses diapos :
la première, on parle juste de la réaction possible d'un ose avec une fonction amine, c'est à dire qu'un groupe aminé vient se greffer sur notre ose par une liaison N glycosurique, le N faisait référence à un atome d'azote
Dans la seconde, c'est bine une amide car on est dans le cas des glycoprotéines, avec une chaine de glucides et une protéine qui s'assemble par la fonction amiDe de l'asparagine. J'espère que c'est plus clair

[Champ's]

Du coup la liaison N glycosidique finalement elle peut être entre une amide d'une protéine et un ose ou entre un amine ( atome d'azote) et un ose c'est bien ça ?
merci pour votre explication !!!

[Maëstro]

exactement !
Avec plaisir

[Champ's]

merci beaucoup !