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Cyclisation des oses

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Cyclisation des oses

Messagepar La buraliste » 24 Nov 2019, 20:59

Salut, je ne comprends pas trop pourquoi le prof dans son diapo met le mot "aldose" en majuscule dans cette phrase. Ça veut dire que la fonction hémiactal ne concerne que les aldoses ?? Parce que je croyais que, une fois que l'on avait fait la réaction d'énolisation pour les cétoses, ça marchait finalement pareil et eux aussi avaient une fonction hémiacétal une fois cyclisés...

Merci :wink2:
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Re: Cyclisation des oses

Messagepar La buraliste » 24 Nov 2019, 21:37

Oula autant pour moi j'avais pas vu la suite mdr dsl
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