Alors j'aurais pls questions en fait sur les peptidases. D'abord je me demandais : dans un cas où au même endroit on peut avec action d'une aminopeptidase et d'une chymotrypsine, laquelle coupe exactement ? Y'en a une qui prend le pas sur l'autre ? Ou les deux fonctionnent ?
Ensuite, dans le cas où on coupe à une extrémité, on compte comme peptide un acide aminé tout seul ou non ?
Désolée ce sont des questions basiques mais si je tombe dedans le jour du cc je me tuerais de pas avoir posé la question.
La bise et merci d'avance
