courbe

[Cataleya06]

Salut j'ai un peu l'impression de m'embrouiller entre les 2 schémas pourriez vous m'éclairer svp ?

dans le premier j'ai cru comprendre que au débu il y'avait un excès de S par rapport au produit mais que au final on se retrouvait un S qui diminue car tous le stock de S a été transformé par l'ez et au final on retrouve notre enzyme libre qui augmente . Et donc on a E supérieur à S

Mais dans la deuxième je comprends pas pcq au début on est aussi en excès de S mais à la fin on se retrouve tjrs avc un excès de S

Du coup je ne vois pas de lien entre ces deux courbes ...
Merci

[mg2+]

Saluuut,

Alors pour le premier schéma tu as très bien décris et compris!
Pour le deuxième c'est un schéma qui représente la différence entre la quantité de substrat non saturante pour l'enzyme et la quantité de substrat saturante pour l'enzyme.
Quand la quantité de substrat est saturante pour l'enzyme, on est dans une réaction d'ordre 0 et on atteint la Vm!

Voilà ces deux schéma ne correspondent pas, l'un s'intéresse à la réaction intégrale et l'autre à la concentration en substrat!

C'est bon pour toi?