Salut, pour l'activité enzymatique pouvant être contrôlée de manière irréversible par proteolyse ménagée :
dans la ronéo y a marqué "Les zymogènes ou proenzymes sont des précurseurs protéiques (enzymes, hormones) permettant leur transport ou leur stockage dans des formes inactives"
et dans le cour tutorat y a "Certaines enzymes sont produites sous formes de proenzymes ou zymogènes sont des précurseurs protéiques permettant le stockage des enzymes sous formes inactives"
C'est les proenzymes/zymogènes qui se stockent elles-mêmes ? J'ai pas capté cette partie mdrr.
Merci
