j'ai un petit problème avec 2 phrases du tableau de la p18, d'abord on nous dit que tous les tissus peuvent donner du sucre au cerveau mais pour moi c'est faux car on a aussi "le tissus musculaire". Deuxième point, c'est par rapport aux réserves du muscle strié squelettique on parle de réserve de protéine
Merci de m'éclairer
. Après un item comme ça ne sortira pas, ce serai un peu trop ambiguë 