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QCM 18C tut 7

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QCM 18C tut 7

Messagepar hbucelle » 05 Nov 2019, 21:27

salut, je ne comprends pas pk cet item est compté faux, pour moi le pouvoir réducteur de l'aldose est aussi exprimé quand il est sous forme cyclique, à la condition que le carbone anomérique ne soit pas impliqué dans une liaison, mais il est quand même réducteur non ?

pouvez vous réexpliquer svp
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Re: QCM 18C tut 7

Messagepar Fleurette <3 » 05 Nov 2019, 22:09

+1
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Re: QCM 18C tut 7

Messagepar viKatal » 06 Nov 2019, 10:45

Tu peux enlever le résolu stp et j'ai pas compris pourquoi il est compte juste alors qu'un sucre réducteur peut justement repasser sous forme linéaire ou cyclique ?
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Re: QCM 18C tut 7

Messagepar Marlène » 06 Nov 2019, 22:16

++11111111111
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Re: QCM 18C tut 7

Messagepar Maëstro » 06 Nov 2019, 22:21

Coucouuu :)
alors il faut bien qu'il soit sous forme linéaire sinon il n'y a pas réduction
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