J’ai un petit problème de compréhension à la page 15 de la roneo 6 ( on aurait pas deviné avec le titre
) dans les systèmes de dégradation des protéines sont citées les « proteases enzymes qui digèrent de façon très spécifique » cependant dans l’image d’en dessous il y a « protease digestive non spécifique »Faut-il différencier les proteases et les proteases digestives ?
Sinon, lequel est le bon ?
Voili voilou merci d’avance
