Les coenzymes d'oxydo-réduction répondent à la description des coenzymes stoechiométriques (avec la particularité d'effectuer une réaction d'oxydo-réduction) du point de vue où elles participent à des réactions entre 2 enzymes et 2 subsrtats. J'ai alors un problème..
La FAD (cité en exemple de coenzyme d'oxydo-réduction) est une coenzyme catalytique. Comment les deux particularités peuvent elles être sur un même coenzyme ? Sachant que les coenzymes catalytique sont définitivement fixés sur leur apoenzyme, je ne vois pas comment la FAD peut impliquer 2 enzymes dans une réaction.. Quelqu'un peut m'éclairer, s'il vous plait ?