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hydrolyse trypsique/ hydrolyse chymotrypsique


hydrolyse trypsique/ hydrolyse chymotrypsique

Messagepar violette » 25 Sep 2010, 07:49

Bonjour!

Dans un QCM on me parle d'hydrolyse trypsique et d'hydrolyse chymotrypsique. Je sais que l'hydrolyse trypsique coupe le peptide apres K et R, mais quelle est la différence avec l'hydrolyse chymotrypsique?
violette
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Re: hydrolyse trypsique/ hydrolyse chymotrypsique

Messagepar Debo » 25 Sep 2010, 21:01

Chymotrypsine coupe à droite de W, Y, F, L, M..

++
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