I Love Raymond !

[NicoCafé]

Juste une petite question sur les lipides : doit-on considérer L'acide arachidonique comme un acide gras non essentiel car synthétisé par l'organisme ou comme essentiel car synthétisé à partir d'acides gras essentiels ?
Globalement mes recherches me conduisent à penser que les deux définitions sont possibles mais dans ce cas, quelle est celle que notre bon Raymond préfère ?

[Debo]

L'acide arachidonique est dit semi-essentiel
car synthétisé à partir d'acides gras (AG) essentiels.

R. Mengual ne parle que des AG essentiels et l'acide arachidonique n'en est pas un.

Continue comme ça !

++

[NicoCafé]

Cool ! Merci beaucoup !