Protéines globulaires

[Clémencéphale]

Bonjour la bioch

Petite question, vu qu'on sait que dans les protéines globulaires 1/3 des AA permettent de changer de direction, pourrait on compter juste : dans les protéines globulaires 1/3 des AA sont des prolines ? Ou bien il y aurait d'autres AA permettant de changer de direction ?

Merci de votre aide

[Marianémie]

Coucouuu
Alors pour répondre à ta question: oui en effet tu as raison on pourrait parler de proline puisque en effet ce sont les seuls Acides Aminés qui induisent un changement de direction grâce à leur structure cyclique.
Alors je ne sais pas si ça pourrait tomber en item mais oui retiens que si " dans les protéines globulaires 1/3 des AA permettent de changer de direction" par extension on parle de prolines aussi.
Voila j'espere que c'est good pour toi
Bisou de la team Bioch

[Clémencéphale]

Ok nickel c’est tout bon pour moi, merci