Enzyme protéolytique

[sarad1506]

Hello!

Pourquoi ici on nous dit que « la chymotrypsine ne peut pas couper après la trypsine »

[Marianémie]

Coucou !

Je pense que tu voulais parler de la tyrosine

Alors en effet la Chymotrypsine coupe en C-Ter de la tyr MAIS ici on a en aval une proline DONC vu que la Proline réduit ou empêche l’action d’une enzyme lorsqu’elle se trouve en aval, la Chymotrypsine ici ne peux pas couper!

Vola j'espere que c'est bon pour toi

[fredwak]

Salut je me rajoute sur ce sujet
J'ai vu les autres posts sur la carboxypeptidase mais j'aimerais avoir confirmation que même si la présence d'une proline en amont gêne moins, les enzymes protéolytiques ne peuvent toujours pas couper la liaison peptidique(si elle est concernée par une hydrolyse bien sur)
Donc en gros que la proline soit en aval ou en amont, les enzymes protéolytiques ne peuvent pas couper les liaisons peptidiques c'est ça ?
Merci d'avance

[Marianémie]

Oui c'est ça! retiens que si tu vois une proline, l'enzyme ne coupera pas dans l'exo

[fredwak]

D'acc merci

[sarad1506]

Ah non non je voulais bien dire trypsine c’est ce qu’il y a écrit dans la ronéo mdr

J’en conclut que c’est une errata