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reesterification

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reesterification

Messagepar Artemis » 30 Nov 2020, 13:29

Salut!

Les TG d'origine alimentaire sont dégradés en AG + Glycérol, puis rentrent dans l'entérocyte.
Ensuite, la réestérification des TG à chaînes longues se fait où exactement ?
Dans l'entérocyte ? La lymphe ? Le sang ?

Merci ;)
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Re: reesterification

Messagepar Blass » 03 Déc 2020, 18:27

Salut,

Alors, les produits d'hydrolyses des TG à chaines longues seront ré-éstérifiés au niveau de l'intestin.

Je te mets la partie du cours qui le dit pour que retrouves plus simplement tes repères dans la ronéo :

CFA9DA17-70E6-4BBB-80B0-A3FC264DBB18.png



C'est bon pour toi ?

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Re: reesterification

Messagepar Artemis » 03 Déc 2020, 21:12

Merci beaucoup, c'est super gentil ! :coeur:
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