sels biliaires

[Eren]

Salut

Je voulais savoir au premier abord les sels biliaires aussi appelés acides biliaires je pensais que c'était des composés acides mais étant synthétisés par le foie,agissent avec les lipases pancréatiques et intestinales donc on se situe en milieu basique donc les TG long sont dégradés en milieu basique avec des composés acides (sels biliaires ) ??

Merci d'avance

[Blass]

Salut,

Alors vraiment tu te prends beaucoup trop la tête. En biochimie, le professeur ne développe vraiment pas le caractère basique ou acide des différents éléments du tube digestif.

Alors en effet, elle parle dans l'une de ces diapo d'un pH de 6-7 pour les lipases intestinales et pancréatiques mais elle ne parle pas de l'acidité au niveau de l'action les sels biliaires (ou acides biliaires comme tu l'as bien dis), et puis si on regarde anatomiquement parlant les sels biliaires sont libérés au niveau du duodénum qui se situe quand même à la suite de l'estomac, avant l'intestin donc ça ne me parait pas tellement dérangeant.

Est-ce que c'est bon pour toi ?

Des bisous de la TEAM BIOCH

[Eren]

Super merci bcp !!!