1/une enzyme permet de déplacer la réaction vers plus de production de produit--- pour moi elle ne déplace pas l'équilibre de la réaction mais permet juste à celle ci de se dérouler plus rapidement donc faux
2/ une coenzyme stœchiométrique reconnait spécifiquement l'apoenzyme avec lequel il va s'associer --- faux car c'est l'apoenzyme qui reconnait son coenzyme
3/ un coenzyme stœchiométrique intervient comme co-substrat dans la réaction dans laquelle il est impliqué --- faux mais j'ai un doute, il a une concentration avoisinant celle en substrat mais est-ce qu'il peut être considéré comme un co-substrat ?
4/ un pic d'absorption à 340 nm est spécifique de la forme réduite du coenzyme NAD -- vrai
5/ l'état stationnaire d'une réaction catalysée par une enzyme est associé à une production constante de produit de la réaction en fonction du temps --- vrai
merci et désolé pour toutes ces questions

