Hélice alpha

[BlackJesus]

Bonjour;

Alors j'ai une question a propos de la structure secondaire et plus précisément sur l'hélice alpha

1) On sais que certains AA perturbent cette structure, il est dit que la proline a cause de son cycle entraine des coudures pouvant entrainer la cassure de l'hélice, mais justement j'aimerais savoir si c'est aussi le cas avec les AA aromatiques (FYW) qui eut aussi possèdent des cycles ?

Même si je doute que Mengual pose une question sur ca, mais c'est juste pour mettre les choses au clair dans ma tête

Merci d'avance !

[marquito]

Salut!
Non BJ ce n'est pas parce-que la proline forme un cycle qu'elle brise les hélices alpha c'est parce-que l'amine de sa chaîne commune participe à ce cycle.

[BlackJesus]

Ok merci marquito !