Autres questions sur la fiche tut' rentrée

[Zellga]

Bonsoir, j'ai lu ma fiche de biochimie après le cours de tut'rentrée (merci aux tuteurs ! ) et je me pose des questions sur certains points, je ne sais pas si ils sont importants donc je préfère poser la question.
Dans la partie sur les sucres, j'ai lu que chez les eucaryotes, les sucres sont toujours de série D, pourquoi ?
De plus, j'ai remarqué que dans certaines représentations de Fisher (celle du glucose par exemple), l'atome d'oxygène de l'aldéhyde est à droite, tandis qu'il est à gauche pour la représentation du mannose, y a t-il une raison de le changer de coté ?
Enfin, qu'est ce que le "Haworth" ? Est-ce une cyclique pour les hexocetoses ?

Merci d'avance pour vos réponses

[marquito]

Hello!

Dans la partie sur les sucres, j'ai lu que chez les eucaryotes, les sucres sont toujours de série D, pourquoi ?

Oui c'est quelque chose qu'il faut savoir, maintenant te dire pourquoi c'est D et pas L, là je ne sais pas, je répondrais "c'est comme ça"

De plus, j'ai remarqué que dans certaines représentations de Fisher (celle du glucose par exemple), l'atome d'oxygène de l'aldéhyde est à droite, tandis qu'il est à gauche pour la représentation du mannose, y a t-il une raison de le changer de coté ?

Aucune raison particulière, tu peux le mettre dans le sens que tu veux sur la représentation de Fischer, ça ne changera strictement rien à ta molécule car ton C1 portera la fonction aldéhyde, il sera donc insaturé et donc il ne sera pas asymétrique (Cf Chimie Orga))!

Enfin, qu'est ce que le "Haworth" ? Est-ce une cyclique pour les hexocetoses ?

Haworth est une représentation c'est-à-dire une façon de représenter tes molécules de sucre ici. Cette représentation est une représentation cyclisée que ce soit la représentation d'un pyranose ou d'un furanose.[/quote]

J'espère avoir correctement répondu à toutes tes questions

[Zellga]

Oui, merci beaucoup !

[BlackJesus]

On retrouve le plus de sucre D chez les eu attire car la machinerie d'utilisation est quasi exclusivement pour la série D de ce que je me souviens vêtais juste pour donner une petite explication mais bon on s en tape ^^