Coucou !! (:
Alors,
kitty a écrit:l'aspartate etait considéré comme un acide aminé acide ou basique
l'aspartate est un AA acide : il possède un groupement acide carboxylique sur sa chaine latérale, dont le pkA < 7. De plus, son phi est également < 7 bref ===> ACIDE !
kitty a écrit:après je voulais savoir si la 4-hydroxyproline et la 5-hydroxylysine sont tous deux des constituants du collagène ou si c'est seulement la 5-hydroxylysine qui fait partie du collagène ?
Non, les 2 !
kitty a écrit:est ce qu'on obtient la DOPA par décarboxylation ou hydroxylation de la phénylalanine ?
Mécanisme : PHENYLALANINE ----> hydroxylation de la F ------- > TYROSINE ------ > hydroxylation de la Y ------- > DOPA ----- > décarboxylation de la DOPA ------- > DOPAMINE -------- > hydroxylation de la dopamine, puis méthylation et transfert du méthyl du produit obtenu (noradrénaline) -------- > ADRENALINE.
kitty a écrit: est ce que la sérotonine est un neuromédiateur ?
Oui, elle provient de la décarboxylation de la 5-OH-W, et intervient dans la perception de la douleur, l'humeur, le sommeil etc...
Voilou ! (: (cela dit, c'est dans la ronéo ET les diapos tout ça -_-)